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10分钟不到做好的养生菜,女生吃了养颜,男生吃了固肾!

食疗养生

2019-11-08 18:11:08

来源:女人网

责任编辑:郑颖

山药炒起来真的超好吃的,尤其爱它那粘粘滑滑脆脆的口感。其中,铁棍山药的食疗效果一等一的,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,可以说是大人小孩都适合。

山药炒起来真的超好吃的,尤其爱它那粘粘滑滑脆脆的口感。其中,铁棍山药的食疗效果一等一的,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,可以说是大人小孩都适合。

10分钟不到做好的养生菜,女生吃了养颜,男生吃了固肾!

重点说说其中一个我们最最关心的功效吧,那就是它延年益寿、抗衰老!那是因为铁棍山药中的DHEA,它名为青春因子,是人生命活动中非常重要的一种活动物质,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀。

10分钟不到做好的养生菜,女生吃了养颜,男生吃了固肾!

那么一定会有和keke一样是厨房老手的行家们会问了,铁棍山药吃起来是面的呀,怎么才能做得吃起来是脆脆的口感呀?啧啧啧,试试今天我分享的醋溜山药吧!先把山药快速焯水后捞出,再快炒,在有限的时间里完成快炒和调味,这样做出来的山药就是脆的啦~

10分钟不到做好的养生菜,女生吃了养颜,男生吃了固肾!

- 醋溜山药 -

山药 / 250g,胡萝卜花 / 几朵(为了好看)

蒜瓣 / 2颗,干辣椒 / 3个

陈醋 / 20g,砂糖 / 10g,盐 / 1g

食用油、葱花适量

10分钟不到做好的养生菜,女生吃了养颜,男生吃了固肾!

1、山药段对半切开,斜着切薄片

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2、烧开一锅水,放入山药片和胡萝卜花焯水

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3、捞出沥干水分

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4、热油起锅,倒入蒜瓣、干辣椒爆香

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5、倒入山药片大火快炒(3分钟内翻炒均匀)

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6、加入陈醋、砂糖、盐翻炒(1分钟内翻炒均匀)

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7、出锅前撒上葱花快炒两下即可

吃多了醋溜土豆、醋溜白菜的,不妨来试试醋溜山药。

10分钟不到做好的养生菜,女生吃了养颜,男生吃了固肾!

土味点说一句,它真的不仅好吃,而且健康,你家的饭桌也值得拥有。

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