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有点晕,全国首家“无人火锅店”上线!

天下美食

2018-11-23 13:26:40

来源:女人网

责任编辑:小兰

既无人便利店、无人超市等上线后,全国首家“无人火锅店”也在北京面世了!这家无人海里捞火锅从点餐到上菜等都采取了自动化模式,一起来感受下后起之秀的厉害吧。

有点晕,全国首家“无人火锅店”上线!

既无人便利店、无人超市等上线后,全国首家“无人火锅店”也在北京面世了!这家无人海里捞火锅从点餐到上菜等都采取了自动化模式,一起来感受下“后起之秀”的厉害吧。

有点晕,全国首家“无人火锅店”上线!

只要稍微有点名气的火锅店,到了饭点,店门口都是排着长龙大队,试过为了吃一顿火锅排了2个小时队吗?运气好一点的话可能还有椅子做,背点的话就只能站着比身高了。

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但北京的这家智慧海底捞餐厅,配套了最高级的等候区,宽13米、高3米的投影屏,还有各种甜点让你先填填肚子,就算是在电影院也没有这种体验感吧。

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为了给等候区的朋友解闷,大屏幕中还会有不少互动游戏,赢了还有优惠券可以拿,排位的时间漫长,有了这些小游戏消遣,时间立马加速了。

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再来看看餐厅,有360°全屋环绕式的立体投影,星空、桃园仙境、雪山等各种意境场景,吃一顿火锅,就好像出了一趟远行,全球的美景都尽收眼底。不过summer总觉得这么高大尚的场合,不太适合接地气的海底捞,360°大屏环绕,确定不会头晕吗?


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点餐部分并没有什么新奇,一如既往的和其他海底捞餐厅一样,都是ipad点餐,数据会直接传输到后厨仓库中。厨房里的大屏还挺让人惊叹的,这个大屏会时时监测食物的保质期和数量,一幕了解,也保证了食品的安全性。

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加个配菜,加点汤,看不到服务员身影是不是很烦躁,有了机器人“小哥”,有什么吩咐,立马就到。

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全程的菜品配送具有它承包了。菜品会从后厨仓库传送给机器人“小哥”,按照设定好的餐桌,“小哥”会送到指定的位置。如果你不小心挡了它的道,它还会卖萌:等下再和你合影~

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想要收走空盘也可以呼叫“小哥”

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锅底是火锅的灵魂,想要辣点,淡点,没有服务员怎么办呢?不怕,餐厅配备了千人千味配锅机,想要多么新奇的火锅底,自己调,再也不怕“别人”异样眼光了。心爱的锅底下次还想吃,就点击保存,下次来了还能找到它。

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这么高大上的海底捞,你会想尝尝吗?

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